Network
PR MAJALENGKA – Rumput gandum juga dikenal dengan nama darah hijau. Bahan makanan yang satu ini terbuat dari daun tanaman gandum yang baru bertumbuh.
Makanan ini diklaim sebagai sumber makanan yang kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rumput gandum umumnya dikonsumsi dalam bentuk jus, tetapi di masa sekarang sudah ada berbagai bentuk seperti kapsul, bubuk, dan pil.
Rumput gandum punya banyak kandungan antioksidan, antibakteri, anti-inflamasi dan mampu jadi pelindung saraf.
Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Tanah, Tingkatkan Kesehatan Jantung hingga Turunkan Risiko Kanker
Jus rumput gandum juga membantu untuk mereduksi kadar kolesterol, mengurangi risiko terjadinya kanker, menyembuhkan diabetes, mereduksi peradangan, dan membantu pengurangan berat badan.
dikutip PikiranRakyat-Majalengka.com dari stylecraze.com, berikut penjabaran dari manfaat rumput gandum
- Mereduksi kadar kolesterol
Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa rumput gandum dapat mereduksi kadar kolestrol dalam tubuh.
Baca Juga: Ikut Bicara Soal Wacana Presiden 3 Periode, Amien Rais: Kehancuran Politik
Pada penelitian yang menggunakan hewan uji yaitu kelinci dan tikus, hewan ini diberi rumput gandum dan hasilnya terjadi efek hipolipidemik atau penurunan kolesterol.
Namun, masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut demi mengkaji lebih dalam terkait masalah ini.
- Meminimalisir risiko kanker
Rumput gandum juga diklaim mampu membantu menghadapi sel kanker. Sel kanker biasanya akan tumbuh subur di lingkungan yang minim oksigen, maka disinilah peranan rumput gandum untuk menyediakan oksigen yang dapat dialirkan ke seluruh jaringan tubuh.
Baca Juga: Andin Sebut Elsa Pernah Hamil Anak Roy, Aldebaran Curiga! Spoiler Ikatan Cinta 15 Maret 2021
Rumput gandum juga didapatkan aktivitas sitotoksik dan antiproliferasi. Penelitian menunjukkan dari enam puluh pasien penderita kanker payudara, jus gandum yang mereka konsumsi membantu mereduksi risiko terjadinya keracunan darah akibat pelaksanaan kemoterapi.
Namun masih harus dilakukan berbagai penelitian lain untuk mendapatkan kesimpulan yang lebih mendalam terkait hal ini.
- Menyembuhkan diabetes
Rumput gandum mampu membantu untuk mengendalikan kadar gula darah di dalam tubuh. Sebuah studi pada hewan uji berupa tikus ditemukan bahwa enzim oksidatif glukosa yang terkandung dalam rumput gandum bisa mereduksi kadar glukosa darah.
Baca Juga: Akan Datang ke Sidang Kasus Video Syur dan Berikan Kesaksian, Gisel: Siap Bersedialah
Studi lain, penyembuhan yang dilakukan pada hewan uji, berupa tikus diabetes menggunakan etanol yang berasal dari rumput gandum selama sebulan menyebabkan terjadinya pengurangan kadar glukosa dalam darah.
Namun manfaat rumput gandum pada manusia ini masih perlu dilakukan riset-riset yang lebih mendalam.
- Mengurangi peradangan
Rumput gandum bisa mengurangi peradangan yang sifatnya kronis. Sebuah studi mendapati fakta bahwa jus rumput gandum bisa menyembuhkan peradangan pada gastrointestinal.
Baca Juga: Beberapa Negara Khawatirkan Penggunaan Vaksin AstraZeneca, Berikut Jawaban Pihak Pembuat
Rumput gandum jelas kaya akan kandungan zat hijau daun atau klorofil. Penelitian lain mengemukakan bahwa klorofil punya sifat anti-inflamasi yang bisa memperlambat terjadinya peradangan pada sel aorta manusia.
- Mengurangi berat badan
Mengonsumsi rumput gandum bisa mereduksi berat badan karena adanya kandungan yang disebut tilakoid.
Sebuah studi pada hewan pengerat menghasilkan temuan bahwa zat tilakoid mampu memperlambat proses pengosongan yang terjadi di lambung.
Baca Juga: Hilal Syakban Sudah Terlihat Di Delapan Kota Ini, Penanda Bulan Ramadhan Makin Dekat
Menggunakan rumput gandum sebagai makanan berkabohidrat juga cocok karena mampu menunda rasa lapar. Hal ini jugalah yang mendorong terjaidnya penurunan berat badan.
Nah itu tadi penjelasan mengenai manfaat rumpu gandum, semoga bermanfaat.***
