Network
PR MAJALENGKA - Pangan lokal ternyata memiliki fungsional yang sangat baik untuk kesehatan dan bisa menggantikan nasi karena kalori nya setara dengan satu porsi nasi.
Untuk yang sedang diet cocok menggantikan nasi dengan pangan lokal yang penuh manfaat untuk kesehatan dibandingkan nasi.
Dilansir PikiranRakyat-Majalengka.com dari Facebook Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Kementan menjelaskan pangan fungsional merupakan bahan pangan yang secara alamiah, telah melalui proses mengandung satu atau lebih senyawa yang berdasarkan kajian-kajian ilmiah dianggap bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Jelang Ramadhan 2021, Simak Bacaan Surah Az Zalzalah Lengkap dengan Terjemahan dan Latinnya
Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang memiliki jumlah pangan fungsional yang melimpah.
Berikut enam pangan fungsional yang setara nilainya dengan satu porsi nasi dengan berat 100 gram.
1. 1,5 potong Singkong dengan berat 120 gr
Singkong mengandung indeks glikemik (IG) rendah, memiliki fungsi yang baik untuk penderita diabetes kemudian rendah lemak dibandingkan dengan sereal.
Baca Juga: Tiba di NTT, Doni Monardo Tunggu Kepastian Cuaca untuk Lanjutkan Perjalanan ke Lokasi Bencana
