Network
BERITA MAJALENGKA – Simak resep lidah kucing yang simpel, cocok untuk buka puasa atau bisa banget dijadikan hidangan lebaran yang maknyus.
Lebaran identik dengan kue lebaran, oleh sebab itu masyarakat menyambut dengan suka cita bahkan ada yang menyiapkan hidangan lebaran dengan membuat sendiri kudapan tersebut, salah satunya yaitu lidah kucing.
Lidah kucing merupakan kue kering yang biasanya dijumpai saat hari-hari besar terutama saat lebaran atau Idhul Fitri.
Baca Juga: Resep Lidah Kucing Tanpa Cetakan, Mudah, dan Enak! Cocok untuk Isi Toples Lebaran
Lidah kecing memiliki rasa manis dan gurih dengan tekstur renyah, sehingga makanan ini cocok untuk buka puasa atau untuk hidangan lebaran.
Berikut ini adalah resep lidah kucing yang simpel, cocok untuk buka puasa atau bisa banget dijadikan hidangan lebaran yang maknyus.
*Resep Lidah Kucing* (untuk 100 pcs)
Bahan:
75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
75 gr Anchor Tinned Salted Butter
90 gr gula halus
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
1 butir kuning telur
15 gr susu bubuk
120 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt baking powder
60 gr Anchor Cheddar Cheese
50 gr putih telur
Cara membuat:
