Network
Kandungan allicin pada bawang putih akan sangat penting pada detoksifikasi yang dilakukan oleh hati.
Zat allicin juga mampu memberikan perlindungan pada tubuh dari kerusakan oksidatif dan bisa memberikan efek hepatoprotektif atau perlindungan pada organ hati.
Baca Juga: Data Terbaru Covid-19 Jawa Barat Hari Ini Kamis 4 Maret 2021, 36.135 Orang Dirawat
Salah satu penelitian yang diterbitkan oleg Advanced Biomedical Research mengungkapkan bahwa bubuk bawang putih dengan berat 400 mg bisa menurunkan berat badan dan massa lemak pada responden dengan Nonalkoholik Fatty Liver Disorder tanpa mengacaukan massa lemask di tubuh.
Dosis yang disarankan yaitu satu siung bawang putih mentah setiap hari di waktu pagi atau satu sampai dua sendok teh bawang putih yang telah dicincang dan dimasukkan ke dalam makanan yang akan di masak setiap hari.
2. Kopi
Baca Juga: Menparekraf Beri Sertifikasi Penghargaan 16 Desa Wisata Berkelanjutan
Kopi merupakan salah satu minuman yang cukup digemari masyarakat secara umum.
Kopi juga punya peranan hepatoprotektif dan juga efek stimulasi.
Studi yang diterbitkan oleh Journal of Hepatology memperlihatkan bahwa ada korelasi terbalik.
