Tiongkok Klaim Kimchi sebagai Miliknya, Warga Korea Selatan Kesal: Mencuri Budaya Kita

- 11 Desember 2020, 09:00 WIB
Kimchi yang dengan mudah ditemukan di Pasar Korea Selatan.*
Kimchi yang dengan mudah ditemukan di Pasar Korea Selatan.* /The Guardian/Justin McCurry

PBB tampaknya setuju bahwa kimchi adalah Korea Selatan, dengan UNESCO menambahkan kimjang yang merupakan proses membuat kimchi ke dalam daftar warisan budaya pada tahun 2013.

Badan tersebut mengatakan bahwa kimjang ‘merupakan bagian penting dari makanan Korea, melampaui kelas dan perbedaan regional.

Praktik kimjang menegaskan kembali identitas Korea dan merupakan kegiatan yang memiliki manfaat bagus untuk memperkuat kerja sama keluarga. ***

Halaman:

Editor: Asri Sulistyowati

Sumber: The Guardian


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah