Network
- 1 kotak tahu putih
- 1 buah wortel, dirajang kecil-kecil
- 1 lembar daun bawang, dirajang kecil-kecil
- 1 butir telur ayam
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 butir bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Merica, garam, dan gula secukupnya
penyedap makanan (bila suka)
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Hancurkan tahu, masukkan irisan wortel, daun bawang, dan bahan lainnya (kecuali telur).
2. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan, aduk rata.Kukus selama kurang lebih 15 menit.
3. Setelah dikukus, potong kotak-kotak.Kocok lepas telur, celupkan nugget ke dalam kocokan telur.
4. Taburi/baluri dengan tepung terigu.Panaskan minyak di wajan.Goreng nugget hingga cokelat keemasan.
5. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus favoritmu.
Itulah artikel mengenai 3 resep menu sehat untuk sahur.***
