“Capsaicin bisa menghambat produksi asam, yang menaikkan aliran darah ke lambung serta menghasilkan lendir”, ucap Dr. Poston
“Hal ini pada dasarnya akan meminimalisir risiko maag," sambungnya.
Dr. Poston mengungkapkan bahwa penyebab umum terjadinya tukak adalah konsumsi NSAID atau obat anti-inflamasi non steroid, seperti ibuprofen.
Namun sebagai perbandingan jangan lupa untuk membaca bahaya dari mengonsumsi makanan pedas.
Baca Juga: Sunah Dibaca Saat Salat Duha, Berikut Terjemah Surah Ad Duha Lengkap dengan Latinnya
- Menurunkan berat badan
Senyawa tertentu yang terdapat pada makanan pedas terbukti mampu mendukung pengurangan berat badan dengan mengurangi nafsu makan.
“Capsaicin sangat bermanfaat bagi kesehatan metabolisme untuk mereduksi berat badan pada individu yang menderita obesitas,” ucap Dr. Uma Naidoo, MD, psikiater nutrisi dan penulis This Is Your Brain on Food.
Sebuah penelitian di tahun 2014 menemukan fakta bahwa orang yang mengonsumsi capsaicin terlebih dahulu akan mengonsumsi 74 kalori lebih sedikit selama makan.
Penelitian lain di tahun 2012 juga menemukan bahwa capsaicin mampu membakar sekitar 50 kalori lebih banyak per harinya.
Masih diperlukan berbagai macam penelitian terkait hal ini.