Network
BERITA MAJALENGKA - Idul Adha 2024 memang sudah terlewat beberapa hari lalu, namun masih adakah yang memiliki daging qurban di kulkas?
Idul Adha, sebuah momen sakral yang dirayakan umat Muslim dengan berkurban dan berbagi daging kepada sesama.
Namun, setelah berbagi daging qurban, sering kali kita dihadapkan pada tantangan untuk menyajikan hidangan yang berbeda dari biasanya agar tidak bosan.
Untuk itu, kami hadirkan 4 resep masakan kreatif yang dapat Anda coba di rumah, mengolah daging qurban dengan cara yang segar dan menggugah selera. Mari kita simak!
Baca Juga: Benarkah Rani Minta Dinikahi Aris dalam Kisah Nyata 'Ipar Adalah Maut'?
1. Rendang Daging Qurban
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi (daging qurban), potong kotak-kotak
- 400 ml santan kental
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
