Jengkol dapat mengontrol gula darah dan mencegah diabetes.
Gula yang terdapat pada jengkol adalah gula yang dapat terurai dan aman bagi penderita diabetes.
Jengkol memiliki kandungan yang bertanggung jawab dalam memproduksi hormon insulin dan berbagai hormon yang penting untuk mengatur gula darah.
Baca Juga: 7 Tips Seru Nonton Konser Online Di Rumah Buat Penggemar K-Pop, Jangan Lupa Selfie Bareng Idola
2. Mencegah Radikal Bebas
Makanan ini mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B2, dan C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Vitamin A yang terdapat dalam kandungan jengkol dapat menjaga kesehatan mata dan meningkatkan penglihatan.
Vitamin A dan C dapat berguna untuk antioksidan seperti menangkal radikal bebas yang menyebabkan kanker.
Baca Juga: 7 Tanaman dan Tumbuhan Pemakan Hewan, Butterworth Bunga Cantik yang Ternyata Miliki Lem Bahaya
3. Mencegah Anemia