Memiliki Makna Mendalam, Ini Sejarah dari Kue Keranjang Sajian Khas untuk Imlek 2021

- 21 Januari 2021, 10:00 WIB
PEKERJA membuat kue keranjang di industri kue keranjang rumahan
PEKERJA membuat kue keranjang di industri kue keranjang rumahan /

Pada awalnya, kue keranjang kerap dipakai sebagai persembahan dalam upacara ritual sebelum akhirnya secara bertahap menjadi makanan Festival Musim Semi.

Kue keranjang menjadi makanan wajib yang harus ada di makan ada perayaan Tahun Baru Imlek.

Baca Juga: Diego Afisyah Pemeran Baru di Ikatan Cinta, Bakal Jadi Lawan Aldebaran Lagi?

Pengucapan Nian Gao terdengar seperti 'tahun tinggi', yang melambangkan pendapatan yang lebih tinggi, posisi yang lebih tinggi, pertumbuhan anak-anak, dan umumnya janji tahun yang lebih baik.

Kue keranjang dianggap sebagai makan yang memiliki keberuntungan selama periode Tahun Baru Imlek.

Oleh sebab itu inilah alasan mengapa kue keranjang menjadi salah satu kue yang wajib ada pada setiap perayaan Tahun Baru Imlek.

Baca Juga: Ini Resep Membuat Kue Keranjang Tradisonal, Si Manis yang Membawa Keberuntungan

Dengan adanya kue keranjang, diharapkan pada tahun tersebut dapat memberikan kebaikan dan pencapaian tertinggi dalam semua sisi kehidupan.

Maka dari itu, tidak heran jika pada perayaan Tahun Baru Imlek kue keranjang kerap menjadi buruan warga yang merayakan Imlek.

Kue berbahan dasar tepung beras ini dapat ditemui di toko-toko hingga supermarket pada perayaan menjelang Tahun Baru Imlek seperti saat ini.***

Halaman:

Editor: Asytari Fauziah

Sumber: Chinahighlight.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah