- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 200 ml air
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 100 gram kelapa parut, sangrai
- Secubit garam
Baca Juga: Daftar Tanggal Merah, Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Bulan Juli 2024
Cara Membuat:
1. Persiapan Adonan: Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam dalam mangkuk besar. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan bisa dibentuk.
2. Isi Kelapa: Campur kelapa parut sangrai dengan gula merah sisir.