Dapatkah Susu Kental Manis Jadi Sumber Kalsium & Protein Gantikan Susu Sapi atau Kambing? Ini Kata Ahli Gizi

BERITA MAJALENGKA - Banyak orang tua mengira bahwa susu kental manis (SKM) bisa menjadi alternatif pengganti susu hewani yang berasal dari sapi atau kambing.

Hal ini mungkin disebabkan judulnya ada istilah “susu” pada susu kental manis.

Padahal faktanya susu kental manis sangat jauh berbeda dengan isi kandungan susu hewani yang berasal dari sapi atau kambing.

 

Sehingga susu kental manis jelas tidak bisa menggantikan posisi susu hewani yang berasal dari sapi atau kambing.

Baca Juga: Samakan Persepsi Aparat Penegak Hukum di KUHP Baru

Salah seorang ahli gizi yang menjadi konselor gizi dan educator tentang literasi gizi pada anak, Leona Victoria atau biasa disapa Miss Ria memaparkan dengan detail tentang perbedaan formulasi gizi yang terdapat pada susu kental manis dan susu hewani.

Dengan tegas Leona menyampaikan bahwa “Tidak bisa ya bun. Please jangan menggunakan SKM sebagai pengganti susu.”