Network
BERITA MAJALENGKA – Praktikum stoikiometri ini menggunakan bahan soda kue untuk SMA/Sederajat kelas 10 atau kelas 11 jurusan Teknik Kimia Industri.
Stoikiometri merupakan ilmu yang mempelajari tentang kuantitas suatu zat (reaktan) dan produk dalam reaksi kimia.
Soda kue merupakan bahan tambahan dalam membuat makanan atau kue yang mengandung bahan kimia sodium bikarbonat/natrium bikarbonat.
Praktikum ini bertujuan untuk membuktikan hukum dasar kimia dan membuktikan stoikometri kimia.
Baca Juga: 3 Hal yang Bisa Dilakukan untuk Seorang Suicidal Thought
Panduan praktikum stoikiometri ini didapatkan dari seorang guru kimia di salah satu SMA kabupaten Indramayu yaitu Robi’atul Adawiyah, S.Pd.,M.Si.
Tujuan Praktikum Stoikiometri Soda Kue:
-Membuktikan hukum dasar kimia
-Membuktikan stoikiometri kimia
Alat Praktikum Stoikiometri Soda Kue:
-Statif klem
-Bunsen spirtus
-Labu Erlenmeyer
-Selang
-Plastisin
-Timbangan
-Spatula
-Kaca arloji
-Tabung reaksi
-Bahan Praktikum Stoikiometri Soda Kue:
-Soda kue
-Ekstrak kunyit
Langkah-langkah Praktikum Stoikiometri:
Membuat Ekstrak Kunyit dengan cara memmbersihkan kotoran yang menempel pada kunyit, lalu potong tipis-kecil 3 ruas kunyit menggunakan pisau, selanjutnya masukkan kunyit ke dalam air 125 ml, selanjutnya masak kunyit hingga airnya berubah menjadi kuning tua kemudian simpan di dalam labu erlenmeyer.
Soda kue sebanyak 4 gram ditimbang dan dimasukkan pada tabung reaksi dan pasang percobaan seperti pada gambar.
Setelah langkah tersebut selesai, selanjutnya nyalakan bunsen spritus dan perhatikan perubahan yang terjadi dan percobaan selesai ditandai dengan perubahan ekstrak kunyit.
Tulis hasil percobaan dan jawab pertanyaan di bawah ini.
Hasil Percobaan:
Praktikum stoikiometri soda kue ini sebagai panduan praktikum kimia SMA/Sederajat kelas 10 semester 1 atau kelas 11 jurusan Teknik Kimia Industri.***
