BERITA MAJALENGKA – KTT ke 43 ASEAN akan dilaksanakan pada 5 - 7 September 2023 di Jakarta Convention Center (JCC) dengan tema “ASEAN Matters: Epicentrum of Growth”.
Usai KTT ASEAN di Labuan Bajo bulan Mei lalu, kini saatnya Jakarta unjug gigi lantaran akan kedatangan tamu terhormat dari berbagai negara.
Pada kesempatan KTT ke-43 ASEAN 2023 di Jakarta, makanan khas dan minuman khas Jakarta dengan cita rasa enak ini siap memanjakan lidah para Delegasi ASEAN yang ingin mencobanya.
Baca Juga: 4 Inovasi Produk Lokal untuk Kurangi Sampah Plastik, Butuh Dukungan Pemerintah Indonesia Segera
- Kerak telor merupakan makanan khasJakarta yang bisa dijadikan sebagai hidangan pembuka yang mempunyai cita rasa gurih dan smoky.
- Laksa betawi adalah makanan khas Jakarta, cocok untuk menyegarkan badan yang lelah karena mengikuti rangkaian KTT ke-43 ASEAN.
- Sayur babanci sebagai makanan khas Jakarta yang kaya rempah bisa memanjakan lidah para Delegasi ASEAN karena rasa makanan dengan komponen utama ketupat ini sangat nikmat.
- Nasi uduk betawi merupakan makanan khas Jakarta yang bisa diandalkan untuk mengisi perut keroncongan.
- Gabus pucung adalah makanan khas Jakarta berupa sajian ikan berkuah berwarna hitam mirip rawon dengan cita rasa asam yang menyegarkan.
Baca Juga: Mengenal Berbagai Manfaat Bermain di Alam Salah Satunya Mengisi Ulang Energi Diri
- Soto tangkar memiliki komponen utama iga sapi dengan kuah berwarna oren dari santan dan sedikit susu dengan cita rasa yang gurih.
- Semur jengkol tentunya tidak semua orang suka karena makanan ini cukup beraroma yang membuat hidung tidak nyaman namun cita rasa makanan ini unik dan enak.
- Gado-gado merupakan makanan khas Jakarta yang terdiri dari beberapa macam sayuran yang dilengkapi dengan sambal kacang.
- Kue pancong cocok untuk hidangan penutup karena makanan khas Jakarta ini rasanya manis dan memiliki tekstur yang empuk dan lembut.
- Putu mayang merupakan makanan khas Jakarta yang cocok untuk hidangan penutup, kudapan ini cukup populer karena rasanya yang enak dan manis.
- Kue geplak betawi memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan bahan utama dari tepung beras mirip seperti kue mochi.
- Kembang goyang merupakan makanan yang unik bertekstur renyah dengan rasa yang manis namun tidak membuat bosan.
- Kue cucur adalah makanan khas Jakarta yang digemari oleh beberapa orang karena rasanya yang enak dan cocok untuk jamuan di berbagai acara.
- Tape uli merupakan sepasang makanan khas Jakarta yang gurih dan manis sangat cocok dinikmati sambil minum teh atau kopi.
- Kue lumpur cocok dipilih sebagai kudapan untuk menikmati minuman hangat sambil ngobrol bersama teman maupun kerabat.
- Kue rangi atau disebut juga dengan sagu rangi merupakan kue tradisional betawi yang terbuat dari campuran tepung kanji dan kelapa parut yang dipanggang.
Baca Juga: Tak Jauh dari Majalengka, Cirebon Punya Makanan Khas yang Menggoyang Lidah dan Wajib Kalian Coba
- Selendang mayang merupakan minuman khas Jakarta dengan cita rasa manis yang memiliki penampilan menarik cocok untuk dinikmati di Jakarta yang lagi panas-panasnya.
- Es cincau yangmenyegarkan tenggorokan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati pada siang hari.
- Es campur betawi merupakan es campur seperti pada umumnya hanya diberi tambahan bubur sumsum.
- Bir pletok merupakan minuman khas jakarta yang dikenal sejak zaman Belanda, minuman ini bersifat hangat, menyegarkan, dan tidak mengandung alkohol.
- Es kolang-kaling terbuat dari potongan kolang-kaling yang dicampur dengan sirup gula, es serut, dan air dingin.
Demikian rekomendasi makanan dan minuman khas Jakarta yang enak dan siap dinikmati oleh Delegasi ASEAN di acara KTT ke-43 ASEAN 2023.***
Baca Juga: Perjalanan Singkat Pembangunan TPST Oxbow Mekar di Kabupaten Bandung yang Sudah Menggunakan Teknologi RDF
Kata kunci: KTT ke-43 ASEAN 2023, makanan khas Jakarta, minuman khas Jakarta, Delegasi ASEAN