Makna dan Sejarah Kue Keranjang, Makanan Khas Saat Perayaan Imlek

- 8 Februari 2024, 13:40 WIB
Makna dan Sejarah Kue Keranjang, Makanan Khas Saat Perayaan Imlek
Makna dan Sejarah Kue Keranjang, Makanan Khas Saat Perayaan Imlek /Instagram.com/@satria89

BERITA MAJALENGKA – Perayaan Tahun Baru China atau Imlek selalu identik dengan makanan khasnya.

Salah satu makanan khas yang sering dijumpai dalam perayaan Imlek adalah kue keranjang. Makanan ini memiliki makna tersendiri bagi yang merayakan.

Kue keranjang dikenal juga dengan nama Nian Gao yang merupakan makanan yang digunakan sebagai persembahan kepada leluhur dan dewa.

Kue ini berbahan dasar tepung ketan dan gula dan menjadi makanan yang wajib dihidangkan pada saat perayaan Imlek.

Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar lagu ‘Bunga hati’ – Salma Salsabil

Dalam bahasa China, kue keranjang atau disebut Nian Gao dan dalam dialek disebut dengan Twi Kwe memiliki arti tinggi.

Dengan begitu, kue keranjang bermakna keinginan untuk menjadi sukses dan lebih tinggi, bahwa setiap tahun akan lebih baik dari tahun sebelumnya.

Baca Juga: Lirik dan Chord Gitar Lagu Aduh – Maliq & D’Essentials yang Viral di Medsos

Orang-orang Tionghoa percaya bahwa kue keranjang yang dimakan saat Tahun Baru Imlek dapat membawa keberuntungan.

Halaman:

Editor: Rosma Nur Riana


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x