Network
Bahan lainnya:
100 gr gula palem
Langkah:
Campurkan unsalted butter, tinned butter, garam dan gula halus sambil disaring, mixer hingga pucat dan sedikit mengembang.
Masukkan kuning telur, mixer hingga tercampur rata kemudian masukkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula hingga rata.
Tambahkan keju parut, aduk rata kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Bentuk bulat dengan berat 5-6 gr atau 1 sdt kemudian balurkan ke dalam gula palem, lalu susun ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper.
Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 30 menit, palm sugar cheese cookies siap disajikan.
Demikian resep palm sugar cheese cookies yang enak, kue ini tak kalah enak dari nastar sehingga bisa menjadi hidangan lebaran agar makin terasa spesial.***
Baca Juga: Resep Tumis Sarden Naik Level, Cocok untuk Menu Sahur Anak Kos, Obat Rindu Masakan Ibu
