Network
BERITA MAJALENGKA – Simak cara membuat kue palm sugar cheese yang tak kalah enak dari nastar, hidangan lebaran ini membuat momen kalian menjadi lebih spesial.
Kue kering atau cookies merupakan hidangan favorit untuk semua kalangan untuk melengkapi momen lebaran yang spesial, ada kue palm sugar cheese yang enak banget.
Kalian bisa mencoba di rumah untuk mempersiapkan hidangan lebaran agar tak melulu bikin nastar, padahal ada yang tak kalah enak yaitu palm sugar cheese cookies.
Baca Juga: Resep Makanan Viral, Gohyong Cikini yang Nikmat Abis, Halal, dan Bikin Ketagihan
Resep palm sugar cheese cookies ini dibagikan oleh Devina Hermawan di laman akun instagram pribadinya, kalian bisa mencoba dari sekarang agar saat membuat hidangan lebaran tak mengalami kendala dan lancar jaya.
Berikut resep palm sugar cheese cookies yang enak, kue ini tak kalah enak dari nastar sehingga bisa menjadi hidangan lebaran agar makin terasa spesial.
*Resep Palm Sugar Cheese Cookies* (untuk 145 pcs)
Bahan:
295 gr tepung terigu protein sedang
110 gr gula halus
40 gr kuning telur
2 gr garam
50 gr susu bubuk
55 gr maizena
120 gr Anchor Tinned Salted Butter
120 gr Anchor Unsalted Butter ( suhu ruang )
120 gr Anchor Cheddar Cheese
Baca Juga: Lirik Lagu Single Terbaru Dimansyah Laitupa ‘Narasi’
Bahan lainnya:
100 gr gula palem
Langkah:
Campurkan unsalted butter, tinned butter, garam dan gula halus sambil disaring, mixer hingga pucat dan sedikit mengembang.
Masukkan kuning telur, mixer hingga tercampur rata kemudian masukkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu sambil disaring, aduk dengan spatula hingga rata.
Tambahkan keju parut, aduk rata kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Bentuk bulat dengan berat 5-6 gr atau 1 sdt kemudian balurkan ke dalam gula palem, lalu susun ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper.
Panggang di suhu 150 derajat celcius selama 30 menit, palm sugar cheese cookies siap disajikan.
Demikian resep palm sugar cheese cookies yang enak, kue ini tak kalah enak dari nastar sehingga bisa menjadi hidangan lebaran agar makin terasa spesial.***
Baca Juga: Resep Tumis Sarden Naik Level, Cocok untuk Menu Sahur Anak Kos, Obat Rindu Masakan Ibu
