BERITA MAJALENGKA – Simak resep tumis sarden naik level, dimasak dengan penuh cinta, cocok untuk menu sahur anak kos agar bisa menjadi obat rindu masakan ibu.
Momen sahur merupakan hal penting dalam menjalani ibadah puasa saat bulan Ramadhan, sehingga anak kos perlu mencoba memasak tumis sarden yang sudah naik level dengan penambahan bahan masakan agar lebih terasa nikmat sehingga bisa mirip seperti masakan ibu di rumah.
Resep tumis sarden yang naik level ini telah dibagikan oleh Devina Hermawan melalui akun instagram miliknya.
Baca Juga: Resep Tumis Sarden, Makanan Lezat Cocok untuk Menu Sahur di Bulan Ramadhan
Berikut ini adalah resep tumis sarden naik level yang cocok sebagai menu sahur anak kos dan bisa menjadi obat rindu masakan ibu.
*Resep Tumis Sarden* (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
500 gr sarden saus tomat
Bahan tumisan:
15 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 batang serai, geprek
7 cm jahe
7 cm lengkuas
4 - 5 lembar daun salam
4 - 5 lembar daun jeruk
30 gr petai kupas, belah dua (opsional)
1 buah tomat merah
2 buah cabai merah
25 gr cabai rawit merah
25 gr cabai rawit hijau
1 batang daun bawang
Bahan lainnya:
200 ml air
½ sdt garam
¼ sdt merica
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur / penyedap
½ sdm kecap manis