Network
2. Mengurangi inflamasi
Jika kamu merasakan perut kembung seperti menahan air, maka brokoli bisa menjadi solusi yang tepat untuk mengatasinya.
Hal ini karena brokoli kaya akan kandungan anti-inflamasi yang disebut sulforaphane. Stephanie Mansour, seorang pelatih penurunan berat badan memberikan rekomendasi kepada kliennya yang menderita pembengkakan atau gejala peradangan lain dengan mengonsumsi brokoli.
“Anti inflamasi ini bisa membantu agar pembuluh darah tetap kuat dan terjaga, serta mencegah terjadinya kerusakan pada tubuh," ucap Stephanie.
Baca Juga: Melaju ke Babak 8 Besar Piala Menpora, 23 Penggawa Persib Diberi Menit Bermain oleh Robert Alberts
3. Memberi multivitamin alami pada tubuh
Mengonsumsi secangkir brokoli pada makan siang atau makan malam dapat memberikan multivitamin alami dibanding mengonsumsi dalam bentuk kapsul atau buatan.
“Brokoli kaya akan kandungan vitamin E dan K serta mengandung vitamin A dan B6, mangan folat, dan kalium," ucap Serena Poon, seorang ahli gizi bersertifikat, dan selebriti chef.
4. Meningkatkan kesehatan usus
Poon menjelaskan bahwa, brokoli juga memberikan prebiotik alami yang membantu melancarkan sistem pencernaan.
