Teh hijau kaya akan kandungan antioksidan yang bernama katekin seperti epigallocatechin, gallate, epicatechins, dan epigallocatechin.
Katekin dapat membantu menyingkirkan radikan oksigen berbahaya dan mencegah kerusakan oksidarif pada sel, DNA, dan fungsi seluler.
Teh hijau juga dapat melindungi sel yang berfungsi normal dan menjaga metabolisme dalam tubuh tetap berjalan.
Konsumsilah tiga sampai empat cangkir teh hijau per hari untuk menaikkan metabolisme, jumlah energi, dan bisa menurunkan berat badan.
2. Cabai
Baca Juga: Gunakan Racun Biawak, Seorang Menantu Habisi Nyawa sang Mertua karena Sering Ditegur
Para ilmuwan telah mendapatkan bukti bahwa cabai mampu memperlancara laju metabolisme, meningkatkan thermogenesis atau pembentukan panas dalam tubuh yang bisa melelehkan zat lemak, serta meningkatkan pengeluaran energi.
Fitornutrien utama dalam cabai yaitu capsaicin mampu menaikkan pengeluaran energi pada jaringan lemak, dan juga membantu mengontrol kadar insulin.
3. Brokoli