2. Kandungan Sodium yang Tersembunyi di Dalam Seblak
Rasa gurih dan asin yang ada pada garam dan penyedap rasa lainnya datang dari sodium atau natrium.
Jika sering makan seblak, pasti paham betapa gurihnya makanan ini.
Dalam jumlah yang cukup sodium memang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun jika berlebihan akan meningkatkan risiko terkena kondisi tekanan darah tinggi, stroke, gagal jantung, osteoporosis, kanker lambung, penyakit ginjal, batu ginjal, pembengkakak otot dan pusing.
Baca Juga: Siwon Super Junior Ucapkan Belasungkawa Untuk Korban Gempa Majene, Sulawesi Barat
3. Sebagian besarnya karbohidrat, bahaya makan seblak yang tidak disadari
Bahaya makan seblak yang tidak disadari adalah betapa tidak seimbangnya kandungan gizi dan nutrisi yang ada di dalam seporsi seblak.
Kerupuk, mie, makaroni, bakso hingga kwetiau semua dimasukan menjadi satu dalam masakan ini.
Semua campuran makanan itu memiliki karbohidrat yang tinggi.