Network
BERITA MAJALENGKA - Bingung mengolah kentang? Simak resep kue mangkuk kentang yang simpel dan bisa dibuat di rumah.
Kue mangkuk kentang merupakan salah satu camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, cemilan, atau pendamping secangkir teh atau kopi.
Kue ini memiliki tekstur lembut dengan aroma kentang yang khas, serta bisa diisi dengan berbagai varian sesuai selera.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat kue mangkuk kentang di rumah.
Baca Juga: Kapan 1 Muharram 1446 Hijriah/2024? Cek Jadwalnya di Sini
Bahan-bahan:
- 250 gram kentang, kukus dan haluskan
- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanila ekstrak
- Sejumput garam
Varian Isian (opsional):
