Network
BERITA MAJALENGKA - Banyak ibu-ibu memilih memberikan susu kental manis kepada anaknya karena harganya yang murah dengan judul awalnya “susu” pada Susu Kental Manis alias SKM.
Para ibu tidak tahu dengan detail tentang takaran gizi yang terkandung pada susu kental manis itu sangatlah berbeda dengan susu hewani yang berasal dari sapi atau kambing.
Sehingga tak jarang susu kental manis menjadi alternatif susu yang diberikan kepada anak dengan harapan bisa mendukung gizi anak selama masa tumbuh kembang anaknya.
Leona victoria dengan tegas mengatakan bahwa nilai gizi yang terdapat pada setiap 100gr susu kental manis sangatlah berbeda dengan kandungan nilai gizi pada susu hewani yang berasal dari sapi maupun kambing.
“Banyak orang tua mengira susu kental manis (SKM) karena judulnya ada susu maka bisa digunakan untuk menggantikan susu hewani seperti susu sapi atau kambing maupun susu nabati fortifikasi (soy, almond, dll) sebagai sumber protein dan kalsium untuk anak balita.” Pungkas Leona.
Leona Victoria alias Miss Ria adalah seorang ahli gizi yang bergerak sebagai konselor gizi dan gencar mengedukasi melalui media sosialnya terkait literasi gizi pada anak.
Leona pun menegaskan bahwa “bayi dibawah 1 tahun atau 12 bulan hanya bisa mengkonsumsi ASI atau sufor khusus dibawah 12 bulan” pada unggahan instagramnya tanggal 7 Agustus 2023 saat mengedukasi terkait susu kental manis.
Baca Juga: Samakan Persepsi Aparat Penegak Hukum di KUHP Baru
Leona memaparkan 3 alasan utama mengapa susu kental manis TIDAK BISA menggantikan susu hewani atau nabati sebagai sumber kalsium dan protein. Diantaranya:
Kandungan protein terlalu rendah.
Dalam takaran 1 porsi atau setara dengan 40gr susu kental manis, hanya terdapat 1gr protein. Sedangkan pada susu hewani yang berasal dari sapi, takarannya 7.5 gr untuk 1 porsi atau setara dengan 250 ml.
Baca Juga: 3 Alasan Ini Buat Pembeli Semakin Nyaman Berbelanja di Shopee Live, Makin Cuan untuk UMKM!
Kandungan kalsium terlalu rendah.
Hanya terdapat 40 mg kalsium dalam setiap 40gr susu kental manis. Sedangkan pada susu hewani yang berasal dari sapi terdapat 250 mg setiap porsi yang setara 250 ml.
Kandungan gula tambahan sangat tinggi.
Pada susu kental manis terdapat 19 gr gula tambahan per porsi minum yang setara dengan 40 gr. Sedangkan pada susu sapi full cream hanya terdapat 7.5 gr dalam setiap porsi minum yang setara dengan 250 ml.***
