Network
BERITA MAJALENGKA - Memasuki tanggal tua, dompet sudah meringis. Namun, jiwa jajanannya sangat kuat.
Jangan khawatir, tetap bisa ngemil meski di tanggal tua.
Camilan murah meriah tapi isi kantong tetap aman.
Otak-otak KW super menjadi solusi untuk menjadi cemilan di tanggal tua.
Dilansir Berita Majalengka dari cookpad.com, berikut resep otak-otak KW:
Baca Juga: Julianto Eka Putra Dituntut 15 Tahun Penjara Karena Kasus Pelecehan Seksual di Sekolah SPI
Bahan:
5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
170 ml air
1 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica bubuk
70 gr tepung terigu
1 butir telur
150 gr tepung tapioka
2 batang daun bawang, diiris halus
Secukupnya air untuk merebus
Sesuai selera taburan perasa, bisa bubuk cabe
Cara Pembuatan:
1. Masukkan air ke dalam wajan. Tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Kemudian masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan kompor. Masak hingga adonan mengental. Angkat. Biarkan hingga dingin.
