Network
Merupakan kelompok biomolekul berukuran besar yang terbentuk dari satu rantai panjang asam amino atau lebih.
Protein tidak dapat disimpan di dalam tubuh, sehingga kelebihan protein akan segera dibuang atau diubah menjadi zat lain.
Akibat kelebihan protein dalam tubuh
Kelebihan protein dalam tubuh dapat mengakibatkan pembengkakan hati dan ginjal karena beban kerja organ-organ tersebut lebih berat dalam menguraikan protein dan mengeluarkannya melalui air seni.
Akibat kekurangan protein dalam tubuh
Kekurangan protein pun tidak baik bagi tubuh. Gangguan kekurangan protein biasanya terjadi bersamaan dengan kekurangan karbohidrat.
Gangguan tersebut dinamakan busung lapar atau Hunger Oedema (HO).
Baca Juga: Organ Sistem Peredaran Darah pada Tubuh Manusia: Jantung, Arteri, Vena, dan Kapiler
2. Karbohidrat
Adalah segolongan besar senyawa kimia yang paling banyak terdapat di bumi yang terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen.
