Network
PR MAJALENGKA - Bawang putih adalah salah satu bumbu masakan yang paling sering dan mudah ditemukan.
Ternyata di balik bentuknya yang kecil tersimpan cukup banyak khasiat untuk tubuh.
Sains modern telah mengkonfirmasi banyak manfaat kesehatan yang terkandung di dalam bawang putih.
Baca Juga: Tahukah Kamu? Ternyata Penggunaan Botol Kesaman ada Batasnya loh
Berikut tujuh manfaat makan bawang putih yang dikutip PR Majalengka dari Healthline.com :
1. Kandungan Obat Alami
Sepanjang sejarah, penggunaan utama bawang putih adalah untuk kesehatan dan pengobatan.
Mulai dari orang Yunani, Romawi, dan Mesir.
Baca Juga: Waspada! Enggan Pakai masker, Bisa Jadi Tanda Alami Gangguan Kepribadian Antisosial
Para ilmuwan menemukan bahwa sebagian besar manfaat kesehatanya berasal dari senyawa belerang.
Senyawa itu terbentuk ketika bawang putih dipotong, dihancurkan atau dikunyah.
Kandungan yang paling dikenal adalah alicin. Komponen lain yang berperan penting dalam kesehatan adalah diallyl disulfide dan s-allyl cysteine.
Baca Juga: Buat yang Malas Bersih-bersih, Memelihara Kucing Bisa Jadi Solusi
Senyawa belerang dari bawang putih yang masuk ke tubuh dari saluran pencernaan dan menyebar ke seluruh tubuh.
Sehingga memberikan efek biologi yang positif untuk tubuh. Membantu melawan demam dan flu.
2. Mengurangi Kadar Kolesterol dan Melindungi Jantung
Mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL. Namun, tidak mempengaruhi kolesterol baik atau HDL.
Baca Juga: Selain Harus Jujur dan Atur Pikiran, Berikut Tips Agar Pasien Covid-19 Bisa Cepat Pulih
Kandungan di dalam bawang putih bisa melindungi jantung setelah serangan jantung bahkan seusai bedah jantung.
Bahkan, bisa digunakan sebagai penanganan orang gagal jantung.
Penelitian membuktikan, ada penurunan kerusakan jantung sebanyak 61% ketika diallyl disulfide diberikan pada subjek yang terkena serangan jantung.
Baca Juga: Kisah Psikolog Sembuh dari Covid-19, Ini Tips Agar Cepat Pulih: Jujur itu Setengah Menuju Kesembuhan
3. Tekanan Darah Lebih Baik
Bawang putih memiliki manfaat anti inflamasi dan membantu aliran darah lebih mudah ke seluruh tubuh.
Beberapa kajian menemukan bahwa ada penurunan tekanan darah hingga 10% saat partisipan mengkonsumsi suplemen bawang putih.
Perlu diketahui kandungan atau dosis suplemen tersebut setara dengan empat bawang putih.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Bulan November 2020, Mimpi Sagitarius Jadi Nyata, Gemini Dikecewakan, Kamu Gimana?
4. Meningkatkan Daya Ingat
Radikal bebas adalah salah satu faktor yang mempengaruhi proses penuaan.
Kerusakan oksidatif dari radikal bebas berkontribusi pada proses tersebut.
Kandungan antioksidan dalam bawang putih mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif.
Baca Juga: Tips Kurangi Sifat Perfeksionis yang Tidak Sehat
Tapi bawang putih mengandung oksidan kuat dan dapat menjaga otak berfungsi lebih baik seiring bertambahnya usia.
Artinya risiko gangguan otak seperti demensia dan penyakit alzheimer berkurang.
5. Memperkuat Kulit
Bawang putih merupakan makanan yang memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.
Baca Juga: Tips Berhenti Merokok dengan Obat Buatan Rumah
Manfaat tersebut yakni sebagai antioksidan, anti bakteri, dan anti jamur.
Jika ada jerawat, dapat menggunakan bawang putih mentah untuk membunuh bakteri yaitu dengan mengoleskannya di atas benjolan.
Hanya saja penggunaannya harus sesuai tidak berlebihan apabila memiliki kulit yang sensitif.
Baca Juga: Tanggapan Muzdalifah Soal Rumor yang Menyebut Nassar Bangkrut dan Kini Jualan Donat
Menggunakan ekstrak bawang putih dari waktu ke waktu dapat mendapat efek anti penuaan.
Karena bawang putih membantu meningkatkan pertumbuhan dan memperpanjang umur sel kulit.
6. Meningkatkan Performa Atletik
Orang jaman dulu banyak menggunakan bawang putih untuk mengurangi kelelahan dan meningkatkan kinerja, khususnya orang yang melakukan pekerjaan fisik.
Baca Juga: Tips Bersihkan Kotoran Telinga dengan Mudah
Para atlet olimpiade di Yunani mulai menggunakan bawang putih untuk meningkatkan kemampuan atletiknya.
Sekarang atlet modern maupun orang biasa menggunakannya juga untuk mengurangi kelelahan akibat olahraga.
Jika anda ingin tetap bugar dan menyukai bawang putih, tambahkan ke menu makanan harian.
Kemudian lihat apakah anda mendapatkan peningkatan daya tahan, menjadi tidak mudah lelah.
Baca Juga: Tips Atasi Sakit Tenggorokan dengan Mudah
7. Memperpanjang Umur
Pengaruhi bawang putih pada umur panjang pada pada dasarnya tidak mungkin dibuktikan.
Tetapi, mengingat efek menguntungkan pada beberapa faktor yang ada seperti tekanan darah.
Masuk akal jika bawang putih dapat memperpanjang umur.
Baca Juga: Mengaku Tidak Beri Restu untuk Hubungan Sule dengan Nathalie Holscher, Rizky Febian Minta Maaf
Fakta bahwa bawang putih dapat melawan penyakit menular juga salah satu faktor penting.
Karena ini adalah salah satu penyebab kematian terutama pada orang tua, maupun orang dengan sistem kekebalan yang kurang baik.
Untuk mendapat manfaat dari bawang putih bisa dengan menggunakannya untuk olahan masakan. ***
