Wahyuni menghitung setiap pengeluaran perbotol dari 75 gr kurma seharga tiga ribu, 200 ml susu cair tiga ribu, 1 sdm madu seharga sekitar dua ribu, bahan jelly untuk dua porsi agar seharga seribu 15 gr gula seharga dua ratus perak.
Total biaya dua porsi yaitu sekitar sembilan ribu lima ratus. Jadi satu porsinya seharga empat ribu tambah kemasan botol seribu.
Untuk melihat keuntungannya dikalikan 2,5 jadi es susu kurma ini bisa dijual dengan harga lima beras ribu. ***