Network
Langkah:
Iris daun bawang dan bawang putih kemudian panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi di api sedang kecil.
Masukkan bawang putih, tumis beberapa saat hingga wangi lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan air, aduk rata, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera.
Siapkan nasi putih, tuang telur dan tumisan daun bawang di atasnya, tambahkan irisan cabai rawit bila suka, dan nasi telur ceplok siap disajikan.
Demikian resep nasi telur ceplok yang cocok untuk makan sahur, bikin kenyang, murah, dan bisa bikin anak kos tersenyum.***
