Network
BERITA MAJALENGKA - Simak resep sosis oseng bawang merah berikut ini yang praktis dan ramah untuk anak kos.
Menu sahur yang praktis seperti sosis oseng bawang merah merupakan jalan ninja bagi anak kos maupun ibu rumah tangga demi menjalani sahur.
Sosis oseng bawang merah merupakan menu sahur yang nikmat dan menggugah selera, sehingga momen sahur bersama menjadi lebih semangat.
Berikut ini adalah resep sosis oseng bawang merah yang bisa kalian jadikan sebagai hidangan makan sahur yang nikmat dan ramah untuk anak kos.
Baca Juga: Sahur Praktis! Resep Nasi Goreng Kampung yang Cepat Saji
Resep Sosis Oseng Bawang Merah (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
Baca Juga: TRENDING YOUTUBE! Lagu Happy Asmara Feat Gilga Sahid - Manot, Bisa Jadi Teman Masak Sahur
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Baca Juga: Asal-Mula Takjil di Indonesia: Dari Ramadhan Jadi rebutan di Masyarakat Non-Muslim
Pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih
Cara membuat:
Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah, potong sosis lalu sayat-sayat, kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, lalu tumis sesaat.
Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap, dan sosis oseng bawang merah siap disajikan.
Demikian resep sosis oseng bawang merah yang bisa kalian jadikan sebagai hidangan makan sahur yang nikmat dan ramah untuk anak kos.***
