Network
BERITA MAJALENGKA – Simak resep es cendol, kreasi minuman tradisional yang naik level, cocok untuk hidangan buka puasa karena praktis dan segar.
Buka puasa enak jika dengan minuman manis yang menyegarkan seperti es cendol vanila, kreasi minuman tradisional yang sangat praktis.
Hidangan es cendol vanila ini cocok digunakan sebagai menu buka puasa yang praktis dan menyegarkan karena rasanya manis sehingga akan membuat selera berbuka makin bertambah.
Es cendol vanila ini cocok dijadikan sebagai hidangan buka puasa, resep ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui akun instagramnya pada 9 Maret 2024.
Baca Juga: Bacaan Niat Puasa Ramadhan 1445 Hijriah Lengkap Arab, Latin dan Artinya
Berikut adalah resep es cendol vanila yang dibagikan oleh Devina Hermawan, hidangan yang cocok untuk berbuka puasa karena rasanya enak, manis, segar, dan praktis.
Resep Es Cendol Vanila (untuk 1 porsi)
Bahan cendol jeli:
½ bungkus jeli bubuk polos
½ bungkus agar-agar bubuk polos
1/8 sdt garam
1/8 sdt pasta pandan
2 lembar daun pandan
500 ml air
Baca Juga: Fadilah Shalat Tarawih Malam Pertama: Dosanya Akan Dihapuskan Seperti Ibu Melahirkan
Bahan kuah vanila:
120 ml susu
150 ml Wall’s Classic Vanilla
Bahan saus gula merah:
100 gr gula merah, sisir
150 ml air
1 lembar daun pandan
Baca Juga: Berita Duka Sekjen PB PMII Muhammad Rafsanjani, Meninggal Dunia menjelang bulan Ramadhan
Pelengkap:
nangka kupas, potong kotak
es batu
Baca Juga: Musim Hujan? Pakai Sepatu Lokal Bandung yang Gak Gampang Basah, Tetap Stylish Meski Kena Air
Cara membuat:
Di dalam panci, masukkan jeli bubuk, agar-agar bubuk, garam, pasta pandan, daun pandan dan air, aduk rata kemudian masak hingga mendidih, kemudian tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga dingin dan set kemudian parut kasar.
Untuk saus gula merah, campurkan semua bahan, masak hingga mendidih, sisihkan. Lalu di dalam mangkuk campurkan es krim dengan susu, aduk rata.
Susun di dalam gelas kemudian tambahan topping nangka dan es krim di atasnya, dan es cendol vanila siap disajikan.
Demikian resep es cendol vanila yang dibagikan oleh Devina Hermawan, hidangan yang cocok untuk berbuka puasa karena rasanya enak, manis, segar, dan praktis.***
