Network
BERITA MAJALENGKA – Resep masakan dari Devina Hermawan berupa rujak aceh mangga kuweni merupakan hasil olahan dari berbagai buah-buahan segar dengan cita rasa yang manis, asam, dan pedas.
Resep masakan rujak aceh manga kuweni ini dilansir dari akun instagram @devinahermawan yang diunggah pada 28 Juli 2023 melalui video feed Devina Hermawan.
Followers Devina Hermawan antusias mengikuti resep masakan rujak aceh mangga kuweni sehingga banyak yang langsung recook.
Resep masakan rujak aceh mangga kuweni ini bisa dicoba sendiri karena resep ini kuncinya ada pada bahan buah yang masih segar agar menghasilkan hasil rujak yang enak.
Devina Hermawan merupakan chef yang aktif membagikan resep masakan di laman instagram dan youtube, unggahan resep masakannya selalu dinantikan oleh pengikutnya.
Pada kesempatan ini Devina Hermawan menjelaskan resep masakan rujak aceh mangga kuweni yang memiliki rasa manis, asem, dan pedas sehingga cocok dinikmati di siang hari saat cuaca panas.
Resep Rujak Aceh (untuk 10-12 porsi)
Bahan:
3 buah cabai rawit merah, opsional
3 buah cabai keriting merah
500 gr daging buah kuweni
1 sdm gula merah
5-6 sdm gula pasir
⅛ sdt garam
150 ml air
2 saset terasi, bakar
4 buah jeruk kunci
Bahan lainnya:
1 buah mangga muda
¼ buah pepaya mengkal
½ buah nanas
1 buah timun
4 buah jambu air
250 gr kolang kaling, rebus
½ buah bengkuang
Bahan larutan garam:
1,2 liter air
3-4 sdt garam
Langkah membuat rujak aceh mangga kuweni:
