Network
BERITA MAJALENGKA – Makanan khas Banjarmasin yang kaya akan rempah memiliki cita rasa yang enak dan pedas, jenis kuliner ini membuat tidak bisa berhenti makan dan bikin mau nambah lagi.
Banjarmasin adalah kota terbesar di Kalimantan Selatan dan pernah menjadi ibu kota provinsi tersebut yang dikenal sebagai kota seribu sungai.
Banjarmasi memiliki penduduk yang mayoritas orang-orang disana bersuku Banjar atau biasa disebut Urang Banjar.
Banjarmasin memiliki makanan khas yang cocok untuk dijadikan sebagai destinasi wisata kuliner karena ragam makanan disana sangat enak dan beraneka ragam.
Baca Juga: 4 Olahraga Tradisional Asal Indonesia yang Seru dan Memacu Adrenalin, Wajib Dilestarikan
Seperti daerah lainnya, makanan khas Banjarmasin kaya akan rempah sehingga menunjukkan jika makanan tersebut berasal dari Indonesia.
Soto Banjar
Soto banjar merupakan makanan khas Banjarmasin dengan irisan ayam, telur, dan perkedel yang disiram dengan kuah kuning.
Kuah soto banjar ini dimasak dengan rempah kayu manis sehingga aroma dan rasanya menjadi enak dan gurih apalagi dinikmati dengan sambal yang pedasnya pas.
