Network
BERITA MAJALENGKA – Resep lidah kucing sering dicari saat menjelang bulan Ramdhan dan mendekati Lebaran atau Hari Raya Idhul Fitri, berikut ini adalah resep lidah kucing tanpa cetakan, mudah, dan enak, bisa digunakan untuk isi toples lebaran.
Resep ini diambil dibagikan oleh Devina Hermawan melalui akun instagramnya yang diupload pada bulan Februari 2024.
Lidah kucing merupakan kue kering favorit yang banyak digemari oleh semua kalangan, keberadaannya cukup hits saat ramadhan dan lebaran.
Berikut ini adalah resep lidah kucing tanpa cetakan, mudah, dan enak serta hasilnya renyah, bisa banget untuk isi toples lebaran agar nuansa lebaran makin seru.
Baca Juga: Amalan-Amalan yang Dianjurkan pada Malam Nisfu Sya’ban
*Resep Lidah Kucing* (untuk 100 pcs)
Bahan:
75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
75 gr Anchor Tinned Salted Butter
90 gr gula halus
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
1 butir kuning telur
15 gr susu bubuk
120 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt baking powder
60 gr Anchor Cheddar Cheese
50 gr putih telur
Cara membuat:
kalian bisa memulai dengan memarut keju lalu sisihkan.
Kocok mentega mawar, tinned salted butter dan gula halus menggunakan mangkuk hingga pucat dan mengembang.
Masukkan kuning telur, garam dan perisa vanila, kemudian mixer hingga rata.
Masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sambil di saring, lalu masukan keju parut, mixer kembali hingga rata.
Masukkan putih telur, kocok sesaat kemudian pindahkan ke dalam piping bag.
Baca Juga: Jadwal Tayang Cinta Pertama Ayah Episode 5 TERBARU Lengkap dengan Spoiler dan Link Nonton FULL HD
Siapkan baking paper seukuran loyang yang akan digunakan, kemudian lipat menjadi 4 bagian lalu lipat lagi sekitar 1 cm untuk jarak.
Semprotkan adonan lidah kucing lalu panggang di suhu 130 derajat celcius selama 25 menit, lidah kucing keju siap disajikan.
Demikian resep lidah kucing tanpa cetakan, mudah, dan enak serta hasilnya renyah, bisa banget untuk isi toples lebaran agar nuansa lebaran makin seru.***
