Baca Juga: Kisah Mengharukan serta 7 Kriteria Teman untuk Dijadikan Sahabat
Bahan Baku dan Isinya
Soto umumnya menggunakan daging ayam atau sapi yang dimasak bersama rempah dan bumbu khas masing-masing daerah, Soto juga menggunakan bihun, sayuran rebus, dan telur rebus.
Coto berbahan daging atau jeroan sapi dengan proses memasak dengan waktu yang cukup lama hingga daging tersebut empuk, dilengkapi dengan kuah Coto yang terbuat dari kacang dan bumbu khas Makassar.
Tentang Rasa
Soto umumnya memiliki rasa yang ringan dan segar, sehingga akan terasa nikmat dengan perpaduan aroma rempah yang seimbang dan mantap.
Coto merupakan makanan yang bercita rasa yang kuat dan berkuah kental yang berwarna coklat, biasanya menggunakan buras sebagai pelengkap menu makanan ini.
Baca Juga: Kumpulan Kata Mutiara Ali bin Abi Thalib yang Menyejukkan Hati
Meskipun memiliki perbedaan, namun Soto dan Coto merupakan khas Indonesia yang wajib dicoba, agar bisa membedakan rasa dan isiannya.
Soto dan Coto merupakan makanan yang bisa direkomendasikan untuk teman atau kerabat yang datang ke daerah tertentu sambil menikmati keindahan alam Indonesia yang tak ada habisnya.