BERITA MAJALENGKA – Pada tahun 2022 ini, pemerintah memberikan izin kepada masyarakat untuk bisa liburan kemana saja dengan mengikuti peraturan yang telah dibuat.
Bagi kalian yang arah tujuannya Solo, Jawa Tengah. Kalian wajib melakukan wisata kuliner bersama keluarga.
Solo terkenal dengan budayanya yang begitu kental. Selian itu juga solo memiliki makanan khasnya sendiri. Dengan cita rasa khas solo.
Apa saja makanan khas dari solo? Berikut ini makanan khas dari kota solo:
1. Selat solo
Makanan yang wajib dicicipi ketika pulang kampung ke solo adalah selat solo. Selat solo termasuk makanan yang iconic. Karena memang ciri khas dari solo. Bisa dibilang selat solo itu steaknya orang jawa. Komposisi dari selat solo sendiri beraneka ragam yaitu daging, telor, kentang, dan sayur mayur. Semua lengkap tersaji dalam selat solo. Karena selat solo mengandung protein, karbohidrat, serta vitamin.
2. Nasi liwet
Nasi lewat kategori makanan khas yang kelas berat. Karena langsung nasi. Bukan orang Indonesia kalau tidak makan nasi. Begitulah pepatah yang beredar di tengah masyarakat. Nasi liwet sendiri memiliki cita rasa yang gurih. Nah, gurihnya nasi liwet didapatkan dari santan. Adapun lauk pendamping nasi liwet adalah telur, suwir ayam, dan areh santan.
3. Timlo solo
Adapun makanan khas lainya yang berasal dari solo adalah timlo. Jika dilihat sekilas timlo ini mirip dengan sup ayam. Bisa dikatakan serupa tapi tak sama. Lalu, apa yang membedakan diantara keduanya? Adanya potongan sosis solo sebagai pelengkap.
Baca Juga: 15 Link Twibbon Memperingati Hari Laut Sedunia 2022, Bagikan Ke Sosmed Bentuk Kepedulian Kepada Bumi
4. Serabi
Serabi menjadi cemilan khas dari solo. Rasanya yang begitu gurih dan manis. Sangat menggugah selera. Tepung beras menjadi bahan dasar pembuatan serabi ini. Adapun berbagai jenis topping, seperti cokelat.
5. Sate kere
Mendengar namanya saja sudah unik. Berbeda dengan yang lain. Biasanya, bahan dasar pembuatan sate itu daging atau jeroan. Namun, berbeda dengan sate kere ini. bahan dasarnya adalah tempe. Itulah asal muasal nama dari sate kere yaitu bahan dasar yang begitu murah dan ekonomis.
Itu dia lima makanan khas solo yang bisa jadi rekomendasi kalian yang mau liburan atau saat pulang kampung ke solo.***
Disclaimer, berita ini pernah tayang dengan judul Makanan Khas Solo yang Paling Enak, Wajib Coba! Sinarjateng.pikiran-rakyat/Siti Rohmah.