1. 3 siung bawang putih geprek
2. 1/2 bh bawang bombay iris iris
3. 4-5 sdm mentega/margarin
4. 3 sdm kecap inggris
5. 1 sdt saos tiram
6. 2 sdm kecap manis
7. 1/2 sdm saos sambal/tomat
8. 2 sdt gula pasir
9. 1/2 sdt kaldu ayam
10. Sscukupnya minyak goreng untuk menumis