Resep Membuat Pencok Katel Khas Majalengka yang Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa Ramadhan 2023

8. 1 buah Terasi

Baca Juga: Melur Untuk Firdaus Season 2 Episode 11 TERBARU: Jadwal Setiap Hari Apa Jam Berapa, Link Nonton Legal

Baca Juga: Jadwal Tayang, Link Nonton, Daftar Pemeran Series 'Di Bulan Suci Ini' Episode 4 Spesial Ramadhan 2023

Cara membuat:

Langkah 1

Cuci bersih katel. Siapkan ulekan. Masukkan cabe, gula merah, garam, kencur, bawang putih dan terasi.

Agak banyakin gula merahnya, garamnya boleh ditambah sedikit saja. Supaya bumbunya/sambalnya jd banyak dan lebih meresap ke katelnya.

Langkah 2

Ulek sambalnya. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan katelnya. Ulek lagi sampai tercampur dengan sambalnya.

Langkah 3