4. Langkah 4
Ambil satu kepal kecil adonan, pipihkan dan ratakan kemudian beri isian sesuai selera lalu lipat adonan.
5. Langkah 5
Jika adonan sudah terbentuk, goreng Jalakotek di minyak dingin dengan api kecil. Goreng hingga Jalakotek menggembung dan mengambang di atas minyak lalu tiriskan dan siap dihidangkan ditambah dengan taburan bumbu cabai kering
6. Langkah 6
Selamat menikmati
Itulah ulasan mengenai resep Jalakotek, makanan khas Majalengka yang dapat dijadikan menu berbuka puasa saat Ramadhan 2023.***