Aneka buah iris dadu (melon apel pir jambu merah mangga stroberi alpukat dll, bebas), agar-agar iris dadu, kuah jus (pakai jus buah mangga/jambu atau buavita), SKM, air dan es secukupnya.
Campur semua bahan, takaran dikira-kira sambil diicip.
(Porsi ramai-ramai)
Langkah 2
HARI 2 :
ES NATA DE COCO SIRUP COCOPANDAN
1-2 sdm Nata de coco, 1 sdt selasih, sirup cocopandan, air, es secukupnya, campur jadi satu.
(Porsi 1 gelas)