BERITA MAJALENGKA - Simak ide sahur berikut ini yang bisa kalian santap untuk memulai ibadah puasa, yaitu resep ayam goreng madu mentega.
Resep ayam goreng madu mentega ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui akun youtubenya, bisa kalian coba di rumah untuk masak sahur.
Ayam goreng madu mentega ini memiliki cita rasa enak, gurih, manis, dan nikmat, cocok untuk menu sahur bersama keluarga.
Berikut ini adalah resep ayam goreng madu mentega yang bisa dijadiin hidangan sahur yang enak, cocok untuk kalian yang sudah mulai kehabisan ide.
Baca Juga: Trending di YouTube! Berikut Lirik Lagu ‘Tak Kembali’ Single Perdana Novia Situmeang
Resep Honey Butter Chicken (untuk 4 porsi)
Bahan:
450 gr paha ayam filet
3 siung bawang putih
8 sdm pati kentang (sanfen)
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
1 butir telur
Baca Juga: Kumpulan Contoh Lomba Kreatif untuk Kegiatan Pesantren Kilat Ramadhan 2024
Pelengkap:
½ buah bawang bombai
100 gr kabocha hijau
3 buah cabai merah
50 gr buncis
Baca Juga: 9 Ide Lomba untuk Kegiatan Pesantren Kilat Ramadhan 2024 Menarik dan Bermanfaat
Bahan saus:
1-2 sdm madu
1-2 sdm Anchor Salted Butter
⅓ sdt kaldu ayam bubuk
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Langkah:
Keringkan ayam lalu potong kotak-kotak. Pindahkan ke dalam mangkuk, masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen, aduk rata.
Potong besar wortel, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombai, sisihkan, panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan.
Di dalam wajan yang sama goreng sayuran selama 1-2 menit, tiriskan, pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk lalu masukkan Anchor Salted Butter, madu, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, dan honey butter chicken siap disajikan.
Demikian resep ayam goreng madu mentega yang bisa dijadiin hidangan sahur yang enak, cocok untuk kalian yang sudah mulai kehabisan ide.***