BERITA MAJALENGKA - Lebaran sebentar lagi, saatnya kalian membuat kue semprit keju yang bisa jadi ide isi toples lebaran, hidangan enak yang bisa kalian coba sebagai jamuan mantap.
Salah satu kue kering favorit untuk menjadi isi toples di hari lebaran nanti yaitu kue semprit keju, selain dijadikan sebagai jamuan, kalian juga bisa menjadikan kue kering ini sebagai kadang cuan.
Resep kue semprit keju ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui akun Youtubenya, kalian bisa manfaatkan resep ini untuk ide isi toples lebaran nanti.
Berikut adalah resep kue semprit keju yang dibagikan oleh Devina Hermawan, bisa jadi ide isi toples lebaran dan bisa jadi ide jualan.
Baca Juga: UNIK! Resep Poffertjes, Kue Cubit Ala Belanda Jadi Hidangan Lebaran Anti Bosan
Resep Kue Semprit Keju (75 pcs)
Bahan:
100 gr Anchor tinned butter (suhu ruang)
100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
¾ sdt perisa vanila
⅓ sdt garam
115 gr gula halus
1 butir telur
30 gr maizena
15 gr susu bubuk
220 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
70 gr Anchor Cheddar Blok
Baca Juga: Profil dan Biodata Donny Kesuma, Aktor dan Presenter yang Meninggal Dunia Akibat Serangan Jantung
Topping:
Anchor Cheddar Blok, parut
Langkah:
Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang.
Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu.
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan, parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
Baca Juga: NAGIH! Sahur Enak dengan Nasi Goreng Telur Asin
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, kemudian siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
Tambahkan topping keju di atasnya kemudian panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit, dan kue semprit keju siap dihidangkan untuk isi toples lebaran.
Demikian resep kue semprit keju yang dibagikan oleh Devina Hermawan, bisa jadi ide isi toples lebaran dan bisa jadi ide jualan.***