BERITA MAJALENGKA - Berikut uraian resep ayam goreng mentega, menu yang cocok untuk sahur maupun buka puasa saat Ramadhan 2023.
Resep membuat ayam goreng mentega ini bisa menjadi referensi menu untuk sahur maupun buka puasa saat Ramadhan 2023.
Resep ayam goreng mentega dibuat dalam waktu cukup singkat yaitu 45 menit untuk 5 orang, cocok untuk sahur maupun buka puasa saat Ramadhan 2023.
Berikut resep ayam goreng mentega, menu yang cocok untuk sahur maupun buka puasa saat Ramadhan 2023.
Marinasi :
1. 500 gr ayam
2. 1 bh jeruk nipis ambil airnya
3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 sdm kecap asin
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt merica
7. 1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Jadwal Imsak dan Buka Puasa di Majalengka dan Sekitarnya, Hari Ini Sabtu, 1 April 2023
Bahan saos :
1. 3 siung bawang putih geprek
2. 1/2 bh bawang bombay iris iris
3. 4-5 sdm mentega/margarin
4. 3 sdm kecap inggris
5. 1 sdt saos tiram
6. 2 sdm kecap manis
7. 1/2 sdm saos sambal/tomat
8. 2 sdt gula pasir
9. 1/2 sdt kaldu ayam
10. Sscukupnya minyak goreng untuk menumis
11. Secukupnya air
Baca Juga: Link Download dan Nonton Melur Untuk Firdaus Season 2 Episode 14 15 16 Sub Indo Legal Bukan di LK21
Baca Juga: Link Download dan Nonton Teluh Darah Episode 6 Legal, Bukan di Telegram, LK21, Rebahin
Cara membuat
Langkah 1
Potong-potong ayam sesuai selera lalu beri bumbu marinasi lalu tutup cling wrap, diamkan di suhu ruang selama 30 menit.
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dengan api besar hingga kering, tiriskan
Langkah 2
Panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan masukan margarin dan bawang bombay tumis sebentar
Langkah 3
Masukan kecap inggris/kecap asin, saos tiram kecap manis, gula dan saos sambal, kaldu ayam lalu aduk rata, masukan ayam tuang air secukupnya, masak sebentar angkat sajikan.
Itulah ulasan mengenai resep ayam goreng mentega, menu yang cocok untuk sahur maupun buka puasa saat Ramadhan 2023.***